Η Spiri Coffee Roasters δημιουργήθηκε το 2016, από τα αδέλφια Λευτέρη και Νίκο Σπυριδάκη που μοιράζονται κοινές άξιες και όραμα. Θέλοντας να προσφέρουν με συνέπεια εξαιρετικό καφέ, ενσωματώνοντας την αφοσίωση τους στην ποιότητα και την ικανοποίηση των πελατών.
H φιλοσοφία μας
Δεν κάνουμε συμβιβασμούς στην ποιότητα. Καβουρδίζουμε όλους τους καφέδες μας, στον χώρο μας στην Αίγινα. Εστιάζουμε στο πώς μπορούμε να προμηθευτούμε καλύτερη πρώτη ύλη και να παράγουμε καφέδες υψηλής ποιότητας. Βλέπουμε τον πράσινο καφέ ως μια από τις μεγαλύτερες προκλήσεις στην δουλειά μας. Συνεργαζόμαστε με αγρότες που μοιράζονται το ίδιο πάθος με εμάς για την ποιότητα. Δεν συμβιβαζόμαστε με φθηνές επιλογές. Ψάχνουμε για καφέ ανώτερης ποιότητας. Προσφέρουμε μια ευρεία γκάμα προϊόντων καφέ όπως καβουρδισμένους κόκκους καφέ, κάψουλες καφέ συμβατές με μηχανές Νespresso επαγγελματικής και οικιακής χρήσης. Πάντα προσπαθούμε να βελτιώνουμε και να διευρύνουμε τη γκάμα των προϊόντων μας με έμφαση στην ποιότητα. Είμαστε μια μικρή μονάδα επεξεργασίας καφέ που αναπτυσσόμαστε μαζί με τους συνεργάτες μας. Αυτό μας κάνει ευέλικτους και μας επιτρέπει να παρέχουμε την κατάλληλη υποστήριξη στους συνεργάτες μας.
Ο σκοπός μας
Η SPIRI είναι το αποτέλεσμα πολυετούς εμπειρίας στον κλάδο του καβουρδίσματος καφέ. Κάθε εμπειρία και τεχνογνωσία που έχουμε συλλέξει αυτά τα χρόνια μας οδηγεί όλο και περισσότερο στην υλοποίησης του δικού μας οράματος. Αυτή την δουλεία την κάνουμε με πάθος και φιλοδοξία. Στη SPIRI, στοχεύουμε να μάθουμε, να βελτιώσουμε και να μοιραστούμε τα προϊόντα μας με συνεργάτες που εστιάζουν στην ποιότητα. Πάντα προσπαθούμε να γινόμαστε καλύτεροι σε αυτό που κάνουμε