Περιγραφή
Η ποικιλία Κοτσιφάλι, είναι από τις ποικιλίες που ωριμάζει αρκετά πρώιμα και έτσι είναι αγαπημένη τροφή για το πτηνό Κότσυφας, όπου παίρνει και το όνομά της. Στα αγγλικά ο Κότσυφας μεταφράζεται σαν Blackbird.
Το The Pink Blackbird λοιπόν, είναι ένα κρασί με απαλό ροζ χρώμα. Έχει πολύπλοκα αρώματα κόκκινων φρούτων, όπως φράουλας, εσπεριδοειδή και αρώματα ανθέων. Βοτανική και φρουτώδης γεύση, έντονη φρεσκάδα και τραγανή οξύτητα. Η επίγευσή στο στόμα είναι έντονη με μεγάλη διάρκεια.