Περιγραφή
Η Ρετσίνα Pytis Ritinitis από Ασύρτικο είναι ένα κρασί το οποίο ζυμώνει με γηγενείς ζύμες και έπειτα παλαιώνει σε δρύινα βαρέλια για 3 μήνες. Δεν γίνεται κάποια άλλη παρέμβαση και εμφιαλώνεται χωρίς να φιλτραριστεί.
Χρώμα απαλό χρυσαφί, με σομόν ανταύγειες. Έντονα αρώματα γκρέιπφρουτ, μέντας, άνθη μανταρινιάς και νότες μαστίχας και βοτάνων. Είναι ένα κρασί που στο στόμα έχει μέτριο σώμα και δροσιστική οξύτητα.