Οινοποιείο Ρούβαλη Chardonnay Single Vineyard Λευκό Κρασί

Περιγραφή

Το Chardonnay Single Vineyard προέρχεται από παλαιά κλήματα, μικρής στρεμματικής απόδοσης. Το κρασί αυτό ωριμάζει για 12 μήνες σε δρύινα βαρέλια μαζί με τις λεπτές οινολάσπες του και για άλλους 18 μήνες, αφότου εμφιαλωθεί, ωριμάζει στην υπόγεια κάβα του οινοποιείου. Χρυσοκίτρινο χρώμα, με αρώματα εσπεριδοειδών, πυρηνόκαρπων φρούτων, ξηρών καρπών και νότες μελιού και βουτύρου από την ωρίμανσή του σε δρύινα βαρέλια. Πλούσιο σώμα, με οξύτητα τραγανή και αφήνοντας στο στόμα επίγευση μακράς διάρκειας.