Κτήμα Καριπίδη Petasos

Περιγραφή

Χρώμα βαθύ ρουμπινί, με μπλε ανταύγειες οι οποίες δίνουν την ένδειξη της νεαρής ηλικίας του κρασιού. Τυπικό χαρακτηριστικό της ποικιλίας Syrah είναι η καθαρή μύτη και αρώματα από φρέσκα φρούτα, όπως κεράσι και βατόμουρο, αλλά και πιπέρι και θυμάρι. Επίσης, νότες από βιολέτα και βότανα συνυπάρχουν στο αρωματικό μπουκέτο του κρασιού. Στο στόμα είναι κομψό και βελούδινο, με μέτριο σώμα, ισορροπημένη οξύτητα και με μέτριες και μαλακές τανίνες. Η επίγευση είναι μεσαίας διάρκειας, με μια αίσθηση βανίλιας από την παλαίωση στα δρύινα βαρέλια.