Κτήμα Καριπίδη Hydria
14,50 €
Παραγωγός: Κτήμα Καριπίδης
Ποικιλία: Merlot
Προέλευση: Ελλάδα
Περιοχή: Λάρισα
Ονομασία Προέλευσης: Π.Γ.Ε Κραννών
Γλυκύτητα: Ξηρός
Βαρέλι: 16 μήνες
Παλαίωση: Ενδέχεται από 8 έως 10 χρόνια
Αλκοολικός βαθμός: 13,5 %
Φιάλη: 0,75 Lt
Περιγραφή
Οι αμπελώνες που βρίσκεται η ποικιλία Merlot, είναι βιολογικής καλλιέργειας στα Βούναινα της Θεσσαλίας. Είναι ένα βαθύ ερυθρό κρασί, με ιώδεις ανταύγειες όταν είναι ακόμα νέο. Μέσω της ωρίμανσης σε δρύινα βαρέλια για 16 μήνες αναδεικνύονται τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας, όπως οι ζουμερές τανίνες και αρώματα δαμάσκηνου, μαρμελάδας φρούτων και γλυκών μπαχαρικών. Επιπλέον, στο αρωματικό μπουκέτο υπάρχουν νότες σταφίδας, βιολέτας, σοκολάτας και βανίλιας. Πυκνό στην γεύση, με έντονη λιπαρότητα, πλούσια δομή και ιδιαίτερη επίγευση.
