Περιγραφή
Ο Decaf Colombia Rumbaga είναι μια εξαιρετική επιλογή χωρίς καφεΐνη, που προέρχεται από την Κολομβία, μια χώρα φημισμένη για την παραγωγή καφέ υψηλής ποιότητας.
Η μέθοδος αποκαφεϊνοποίησης πραγματοποιείται μέσω της Sugar Cane Process (μεθόδου ζαχαροκάλαμου), μιας φυσικής και δημοφιλούς μεθόδου στην Κολομβία, χρησιμοποιώντας φυσική αιθυλική αλκοόλη (παράγωγο ζαχαροκάλαμου) και νερό, αυτή μέθοδος διατηρεί τα γευστικά χαρακτηριστικά του καφέ και τονίζει τις γλυκές νότες και αρώματα.
Η γεύση πλούσια και ισορροπημένη, με νότες από κακάο, κόκκινα φρούτα και ήπια οξύτητα,σώμα μεσαίο προς γεμάτο, βελούδινο και ευχάριστο, επίγευση γλυκιά και παρατεταμένη, με νότες από βανίλια ή μέλι.Ο Decaf Colombia Rumbaga είναι ιδανικός για όσους θέλουν να απολαύσουν την εμπειρία του specialty coffee χωρίς την καφεΐνη.
Προτείνουμε να τον δοκιμάσετε:
• Espresso: Ιδανικός για έντονη γεύση χωρίς καφεΐνη.
• Pour-over (V60, Chemex): Ανάδειξη της καθαρότητας και της πολυπλοκότητας της γεύσης.
• French Press: Για πιο γεμάτο σώμα και ένταση.
• Cold Brew: Δροσιστικός και φυσικά γλυκός.